پزشک عموميتغذيه و رژيمدرمانيساير طب هاي مکملطب سالمندطب سنتي ايرانيطب سوزنيهومئوپاتي
پوستارتوپديبيماريهاي داخليبيماريهاي عفونيبيماريهاي قلب و عروقبيماريهاي مغز و اعصاببيهوشيپاتولوژيپرتودرمانيپزشکي قانونيپزشکي هسته ايپزشکي ورزشيتغذيهجراح کليه مجاري ادراري جراحي عموميجراحي فک وصورتجراحي مغزواعصابچشم پزشکيداروسازي (فارماکولوژي)راديولوژيروانپزشکيروانشناسي بالينيروماتولوژيريهزنان و زايمانطب اورژانسطب فيزيکي و توانبخشيقلب و عروقگوش و حلق و بينيکودکان
آلرژي و ايمنولوژياطفالبيماري هاي رماتيسميبيماريهاي قلب و عروقجراحى پستانجراحي پلاستيک ترميميجراحي توراکس(قفسه سينه)جراحي عروقجراحي قلب وعروقخون و سرطان بالغين روانپزشک کودک،نوجوانروماتولوژيريهطب نوزادانغدد درون ريز و متابوليسم فوق تخصص ارتوپديگوارش و کبد بالغين مراقبتهاي ويژه ICUنفرولوژي (کليه)کليه و فشار خونکودکان - روانپزشکيکودکان - آلرژيکودکان - جراحيکودکان - خون وسرطانکودکان - روماتولوژيکودکان - ريهکودکان - عفونيکودکان - غددکودکان - قلبکودکان - گوارشکودکان - مغزواعصابکودکان - نفرولوژي(کليه)کودکان-ارتوپدي
دندانپزشک عموميارتودانتيکس بيماري هاي دهان، فک و صورت پاتولوژي دهان و فک و صورتپروتزهاي دنداني جراحي دهان و فک و صورتجراحي لثه (پريودانتيکس)درمان ريشه (اندودانتيکس)دندانپزشکي ترميميدندانپزشکي کودکانراديولوژي دندان وفک و صورت
کلسترول بدن از دو راه به دست مي آيد: راه اول و عمده ترين منبع کلسترول، کلسترولي است که کبد خود انسان توليد مي کند. راه دوم کلسترولي است که از خارج بدن تأمين مي شود و عمدتاٌ با خوردن غذاهاي حيواني مانند تخم مرغ، گوشت و شير فراهم ميگردد. البته خوردن چربيهاي اشباع شده (نوع ديگري از چربيها که بيشتر خاستگاه حيواني دارند) نيز به توليد بيشتر کلسترول توسط بدن کمک مي نمايد. کلسترول در جريان خون به دو شکل اصلي انتقال مي يابد:
يکي کلسترول «بد» (کلسترول (LDL که غلظت بالاي آن با افزايش رسوب کلسترول در ديوارة رگهاي خوني و تصلب شرايين (مستعد شدن براي بيماريهاي قلبي- عروقي) همراه است و بايد سعي شود که ميزان آن در خون کاهش يابد.
دوم کلسترول «خوب» (کلسترول(HDL که با انتقال کلسترول اضافي خون به کبد، سبب دفع آن از بدن مي گردد. بنابراين غلظت هاي بشتر «خوب» با بروز کمتر بيماري هاي قلبي- عروقي همراه است. وقتي کلسترول بد افزايش مي يابد فرد به اين بيماري دچار مي شود.
اگر کلسترول بالا درمان نشود عوارض جدي مي‌تواند داشته باشد. يکي از اين عوارض ابتلا به بيماري قلبي است که يکي از علل شايع مرگ و مير است. کلسترول بالا خطر حمله قلبي را بيش از دو برابر افزايش مي دهد. پيامدهاي ديگر افزايش کلسترول شامل سکته مغزي، مقاومت به انسولين و در نتيجه بروز ديابت هستند.
مهمترين بخش درمان براي اين بيماران تغيير در شيوه زندگي و انتخاب يک رژيم غذايي سالم و مفيد است. دارو نيز طبق تشخيص پزشک و متناسب با شرايط جسمي بيمار و با در نظر گرفتن ساير شرايط تجويز ميشود.
در بسياري از موارد بي علامت است و بطور اتفاقي در آزمايش کشف ميشود.
نخستين گام ، رعايت رژيم غذايي مناسب و ورزش است. توجه داشته باشيد هر نوع ماده غذايي که بيش از مقدار مورد نياز مصرف شود، ممکن است به چربي تبديل و در بدن ذخيره گردد.
اولين قدم اين است که چربي هاي آشکار در مواد غذايي را جدا کنيد و چربيهاي اشباع يعني چربي هايي که در دماي اتاق جامد هستند مانند شير پرچربي، خامه، کره، پنير پرچربي، پوست مرغ و چربي گوشت را کمتر مصرف نماييد.
سعي کنيد ميزان مصرف چربي به ويژه چربي هاي اشباع را در رژيم غذايي خود کاهش دهيد.
از مصرف غذاهاي چرب و با کلسترول بالا نظير مغز، جگر، دل، کله پاچه، زدره تخم مرغ، سس هاي حاوي زرده تخم مرغ، کره، روغن نارگيل، روغن حيواني، شکلات، شيريني هاي خامه دار، کيک، سيب زميني سرخ شده، سوسيس و کالباس اجتناب نماييد. به جاي چيپس از سيب زميني «ساده پخته شده» استفاده کنيد و براي طعم دادن مقدار کمي کره روي آن بگذاريد يا اندکي نمک و فلفل به آن بيفزاييد.
ماهي، مرغ و حبوبات چربي مضر کمتري دارند و منابع غذايي خوبي هستند. البته از سرخ کردن ماهي و مرغ در مقدار زيادي روغن بپرهيزيد. بهتر است ماهي و مرغ بصورت کبابي، آب پز يا بخار پز مصرف شوند.
شير و انواع لبنيات کم چربي مصرف کنيد.
سبزيجات وميوه ها چربي کمي دارند و همچنين يک منبع سرشار از ويتامين ها هستند، بنابراين از اين مواد زياد مصرف نماييد.
در صورت استفاده از چربي، از چربي هاي غيراشباع مانند روغن ذرت، کنجد، آفتابگردان، سويا و زيتون استفاده کنيد.