بهترين زمان براي دادن خون به منظور انجام آزمايش بررسي چربي خون ، صبح زود و بعد از 12 ساعت ناشتا بودن و قبل از خوردن صبحانه است.

مي تواند آزمايش خون براي بررسي ميزان چربي خون را به چند روش زير انجام داد: 1? انجام آزمايش چربي خون بعد از 12 ساعت ناشتا بودن؛ 2? انجام آزمايش چربيخون بدون ناشتا بود؛ 3? انجام آزمايش چربي خون در منزل در اکثر آزمايش هاي چربي خون ، نمونه ي خون از بازو گرفته مي شود. در دستورالعمل هاي جديد برنامه آموزش ملي کلسترول توصيه شده است که براي ارزيابي مقدار کلسترول، ليپوپروتئين کامل در شرايط ناشتا اندازه گيري شود. نتايج آزمايش چربي خون پس از 12 ساعت ناشتا بودن، شامل تري گليسريدها، کلسترول تام (توتال)، کلسترول HDL، کلسترول LDL و نسبت کلسترول به HDL هستند. نسخه اي از نتيجه ي آزمايش چربي خون به فرد مورد آزمايش داده مي شود که در آن علاوه بر ارقام مربوط به مقادير اندازه گيري شده در خون فرد، مقادير طبيعي هر يک از آنها با توجه به روش انجام آزمايش در آزمايشگاه مربوطه ذکر شده است.

به طور کلي، عموم افراد جامعه بايد از سن 20سالگي نسبت به آزمايش چربي خون خود اقدام کنند. چنانچه سطح چربي خون شما طبيعي است،هر پنج سال يک بار (از سن 20 سالگي به بعد) و در صورت بالا بودن چربي خون،بايد هر دو تا شش ماه، يک بار چربي خون خود را آزمايش کنيد. به منظور حذف اثر چربي موجود در غذا، ضروري است آزمايش چربي خون پس از 12 تا 14 ساعت ناشتا بودن انجام شود. اين کار دقت آزمايش را افزايش مي‌دهد.